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2007年 11月 07日
銀座ネタは一休み。今日は栃木方面に営業に行ってきました。お昼は宇都宮だったのでラーメン食うのです。「宇都宮=餃子」?いいえ、「宇都宮=つるや」なのです。
メニューです。まだつけ麺以外食べたことないです! オーダーはまたしてもつけ麺(730円)です! はぁ・・・、やっぱ美味いよなぁ・・・。 麺です。300グラムでつるつるもちもち。スープもよく絡みます。 スープです。今日はかなりこってりしていました。 具は大きなバラ巻きチャーシューが一枚と極太メンマが2本と刻みネギ。スープは甘味、酸味、辛味、脂、コク、魚介のバランスがいいですね。今日のはかなり素晴らしいパフォーマンスを発揮していたかと思います。ちょっとこってりしすぎで食後に胃がもたれましたけど、まあこの美味しさなら仕方ないかなと割り切れます。 あいかわらずスープ割はできませんが、つるやのつけ麺はやっぱりすごく美味しいです。麺とスープの相性が素晴らしいですよね!らー麺やとんこつ醤油らー麺も食べてみたいんだけど、来るとどうしてもつけ麺頼んじゃうんだよな~。今日も美味しかったです!ありがとう、つるや!!! つるや 住所 〒321-0983 栃木県宇都宮市御幸本町4731-1 地図 電話番号 028-662-2802 営業時間 11:30~14:00 18:00~20:30 売切れ次第終了 定休日 月曜日
by taka_th
| 2007-11-07 21:29
| ラーメン
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