永遠の翼

つけそば屋 北かま@千代田区

ラーメン
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火曜日のことですが、仕事で東京方面へ。お昼は当然つけめん食うのです。神保町に最近新しくできた『北かま』に行ってみました。
オーダーはつけそば大盛(750円+100円)です!
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麺は大盛でたーっぷり。普通の人なら普通盛で十分かも。つるつるで食感がよく、とても美味しい麺です。
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つけ汁は濃厚な豚骨魚介。味も良いですし、風味もいいですね。特に麺と一体になった時の美味しさがバツグンです。
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具はトロトロのチャーシューに穂先メンマ。ちょっと味付けが濃かったかな?スープ割はテーブルにポットで自由。好きな濃さに割れるのでいいですね。ここのスープ割は相当美味かったです。 こちらかなりオススメです!ごちそうさまでした! 評価:★★★★★ つけそば屋 北かま 住所 東京都千代田区神田神保町1-24-5 電話番号 03-3233-8810 営業時間 11:30~20:00、土・祝~19:00(スープが無くなり次第終了) 定休日 日曜日
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