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2007年 02月 04日
ラーメンが食えてこその休日だっつうの。
今日は奥方の買い物にお付き合い。IKEAとららぽーとに行きました。その前にせっかくだからとラーメンを食べに行きました。ネットで情報収集した結果、習志野の栄昇らーめんさんに行きました。去年の春に開店した新しいお店らしいッス。 メニューです。結構いろんなメニューがあります。ここに載っていない限定メニューなんかもあります。商品開発に熱心なんですね。 この中からボクは醤油とんこつ(700円)をオーダーしました! 醤油とんこつのスープは表面が脂でコーティングされています。揚げネギがたっぷり載っているのでさらにコクがあります。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、のりです。麺は中太のちぢれ麺です。味が濃い目ですので、最後の方はちょっとショッパイ感が否めないし、揚げネギがかなり重たい感じになってくるのですが、でも結構好きなお味です。美味いと思いますよ! 奥方は栄昇らーめん(650円)をセレクト! こちらは魚介と豚骨鶏ガラのWスープです。もちもちの木をあっさりさせて、ちょうど良い温度にした感じですね。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトです。こちらの麺も中太のちぢれ麺です。あっさりとしてコクがあり香ばしい魚介の風味が美味しいです。香り付けに柚子が入りますので、ほのかに柚子の香りがします。こちらもすごく美味しかったです。奥方はショッパイと言っておりましたが。 接客もしっかりしているし、メニュー構成からしてもいろいろと頑張ってる感じがして好感度の高いお店でした!お昼は行列ができるほど人気があるお店でした!立地的に必勝軒がすぐ近くにあるのですが、負けずに頑張って欲しいです! 評価:★★★★☆ 栄昇らーめん(えいしょうらーめん) 住所 〒275-0016 千葉県習志野市津田沼2-1-10-101 地図 電話番号 047-493-6812 営業時間 11:00~21:00 定休日 水曜日 駐車場は無さそう。向かいのコンビニのとなりにコインパーキングがあります。
by taka_th
| 2007-02-04 22:58
| ラーメン
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