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2008年 07月 12日
サマーバテーション (夏ばて気味)
昨日は東京方面にお仕事!午前中の内容が良かったので気持ち良くラーメン食うのです。お昼は麺屋吉左右(めんやきっそう)に行ってみました! 開店ちょっと前で15人ほどの待ち。さらに開店後30分ほどで入店となりました。あいかわらず感じの良い丁寧な接客が心地よい夫婦二人で切り盛りです。オーダーはつけめん(800円)! 麺は普通盛で300グラム。つけめんとしては細めですが、つるつるもちっとして美味しい麺です。この麺、美味しさもさることながらこの太さがよーくスープを絡めてくれます。 スープです。濃厚でマイルドです。今日のは特にこってりとして、でもしつこくなく、奥深い味わいで最高のパフォーマンスだったかと思います。具はのり、細切りのチャーシューとメンマがたっぷり。コリッコリのメンマがいいアクセントです。 スープ割も忘れずに。この日のスープは割っても濃厚さを失わず全部飲みするのをガマンするのが必死でしたわ。 評判の良さはやっぱりダテじゃないわなー。美味すぎで、こりゃ参った(^o^)丿
by taka_th
| 2008-07-12 19:51
| ラーメン
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